Baklava sa šljivama


Sastojci
  • 500 gr jufki
  • 300 gr suhih šljiva
  • 300 gr oraha
  • 250 gr putera
  • 2 kašike meda

AGDA

  • 800 ml vode
  • 700 gr šećera
  • 1 limun
Način pripreme
  1. Šljive izrežite i pomiješajte sa mljevenim orasima i medom.
  2. Otopite puter i namažite četiri kore i složite ih jednu na drugu.
  3. Stavite fil na jufke i zamotajte.
  4. Stavite u tepsiju i ponavljajte proces dok ne potrošite sastojke.
  5. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.
  6. Skuhajte vodu sa šećerom i kuhajte dok ne zgusne.
  7. Dodajte par kapi limuna pa prelijte preko baklave koja se malo ohladila.

domacica.com