Čoko torta


Sastojci

TIJESTO

  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 200 gr šećera u prahu
  • 165 gr putera
  • 100 gr brašna
  • 3 kašike kakaa
  • 3 jaja

KREMA

  • 200 gr bijele čokolade
  • 400 ml vrhnja za šlag
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 kesica želatine
Način pripreme
  1. Puter otopite sa čokoladom, kakaom i šećerom.
  2. Dodajte brašno i jaja pa dobro umutite.
  3. Uspite u kalup za tortu i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.
  4. Bijelu čokoladu otopite sa 50 ml vrhnja i šećerom.
  5. 150 ml vrhnja umutite a u čokoladu dodajte želatinu pripremljenu po uputama na pakovanju.
  6. Umiješajte umućeno vrhnje pa premažite preko biskvita.
  7. Ostatak vrhnja umutite pa premažite preko kreme i ostavite u frižider na par sati da se torta stegne.

domacica.com