Čokoladni mus sa malinama


Sastojci
  • 4 jaja
  • 200 gr čokolade sa visokim procentom kakaa
  • 200 gr malina
  • 1 narandža
Način pripreme
  1. Otopite čokoladu na pari i ostavite sa strane da se ohladi.
  2. Odvojite žumanca i bjelanca.
  3. Bjelanca umutite u snijeg a žumance istucite sa sokom i koricom narandže.
  4. Umiješajte čokoladu u smjesu od žumanaca pa dodajte šlag.
  5. Podijelite u posudice i pospite malinama.
  6. Ostavite nekoliko sati u frižideru pa servirajte.

domacica.com