Jednostavni muffini


Sastojci
  • 350 gr brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 150 gr šećera
  • 90 ml ulja
  • 2 jaja
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 1 prašak za pecivo
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
Način pripreme
  1. Brašno pomiješajte sa šećerom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
  2. U drugoj posudi umutite jaja, ulje, ekstrakt vanilije i mlijeko.
  3. Dodajte u suhu smjesu.
  4. Čokoladu izrežite na sitne kockice pa umiješajte u tijesto.
  5. Sipajte u kalup za muffine i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

domacica.com