Paprike punjene krompirom


Sastojci
  • 6 paprika
  • 1 kg krompira
  • 2 luka
  • 200 ml milerama
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike putera
  • so, biber
Način pripreme
  1. Krompir ogulite i izrežite na sitne kockice.
  2. Luk popržiti na maslinovom ulju, dodati brašno i još kratko propržiti.
  3. Pomiješajte sa krompirom, posolite i pobiberite.
  4. Paprike operite i očistite.
  5. Napunite smjesom od krompira a ostatak smjese posuti okolo.
  6. Peći pokriveno oko 1h 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
  7. Pomiješajte vrhnje sa mileramom i prelijte preko paprika i pecite još 15-ak minuta.

domacica.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.