Pita od jabuka i palačinke – recept 2 u 1 


SEZONA mirisa jabuka, cimeta  i klinčića je započela. No, pritom ne mislim na kuhano vino, već vrlo jednostavan recept koji je mješavina pite od jabuka i palačinki. Odnosno, okus pite od jabuka će vas očarati, a jednostavnost pripreme palačinki ostaviti vam snage i vremena za uživanje u igri s obitelji. Ovaj ukusan recept pripremite za doručak ili kao večeru posluženu uz topli čaj.

Sastojci:

Prvo napravite smjesu za palačinke na način na koji i inače radite. Potom u smjesu dodajte sljedeće sastojke(količina dodataka je dovoljna za jednu šalicu smjese za palačinke, proporcionalno povećajte količinu po potrebi):

1 šalica naribanih jabuka

2 žličice vanilije

2 žličice cimeta

1 žličica đumbira

1 prstohvat muškatnog oraščića

1 prstohvat mljevenog klinčića

Priprema:

U smjesu za palačinke pjenjačom umiješajte začine, a na kraju lagano umiješajte i naribane jabuke.

Pecite manje palačinke kako se zbog sočnosti jabuka ne bi raspadale.Poslužite uz malo meda ili javorovog sirupa i nasjeckane jabuke po želji.

U slast!

Izvor: index.hr