Pohovana piletina iz rerne


Potrebni sastojci:

4 komada pilećih prsa

50 grama rendanog parmezana

2 kasicice crvene paprike

50 grama krušnih mrvica

30 grama brašna

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice bibera

2 jaja,brašno

2 kašike istopljenog putera

Način pripreme:

Pileća prsa oprati i posušiti. Jaja malo umutiti viljuškom.U zdjeli izmiješati parmezan, crvenu papriku, so, biber, brašno, mrvice. Rernu zagrijati na 200°, na pleh staviti papir za pečenje. Piletinu valjati u brašno, jaja pa u mješavinu sa mrvicama i poredati na pleh, premazati istopljenim puterom i peći 45 minuta. Povremeno prevrtati da porumeni sa obje strane.

Izvor: Nezavisne.com