Tortilja korpice


Tortilja korpice su idealno jelo za današnji ručak. Brzo i jednostavno jelo.

Sastojci:

10-12 tortilja

150 g kačkavalja

180 g kisele pavlake

150 g suhog vrata

kečap

origano, biber

Priprema:

1. Tortilje isjeći modlom približne veličine kalupa za mafine. Kalupe za mafine premazati uljem. Kačkavalj izrendati, a suhi vrat isjeći na manje kockice.

2. Oko 60 g kačkavalja ostaviti sa strane a ostatak pomiješati sa suhim vratom, kiselom pavlakom, kečapom i začinima pa dobro sjediniti sastojke.

3. U svaki kalup za mafine položiti tijesto tortilje tako da se dobije oblik korpica.

4. Na dno korpica usuti malo kačkavalja, a zatim dodati punjenje.

5. Peći u ugrijanoj rerni na 200ºC oko 15 minuta.6. Izvaditi iz pećnice, sačekati nekoliko minuta da se korpice prohlade a zatim poslužiti

Izvor: Nezavisne.com