Vječna enigma: Koliko dugo možete držati zamrznute namirnice


Iako mnogi misle da se zamrzivač može koristiti tek za određene namirnice koje ondje mogu stajati malo dulje nego u hladnjaku, to nije slučaj

Jeste li znali da necitrusno voće možete čuvati u zamrzivaču do godinu dana? A ostale namirnice mogu biti tamo smještene puno dulje nego što vjerojatno mislite.

FreezerLabels.net izradio je infografiku koja prikazuje što smijete koliko dugo čuvati u zamrzivaču, a što bi vam moglo itekako dobro doći.

Budući da se zamrzavanjem zaustavlja rast bakterija, mnogi misle da hrana može ostati zamrznuta zauvijek, no istina je da tijekom vremena ona gubi na kvaliteti, pa je važno slijediti upute pri skladištenju hrane u zamrzivaču.

Evo smjernica koliko dugo možete čuvati određene namirnice:

Kruh 2-3 mjeseca

Kolači 6-8 mjeseci

Palačinke 3 mjeseca

Piletina  i puretina cijela – 12 mjeseci, u komadima – 9 mjeseci

Govedina 3-4 mjeseca

Slanina 1 mjesec

Odrezak 6-12 mjeseci

Nemasne ribe 6 mjeseci

Masne ribe 2-3 mjeseca

Maslac 6-9 mjeseci

Polumasni sir 6 mjeseci

Svježi sir 6 mjeseci

Jogurt 1-2 mjeseca

Sladoled 2 mjeseca

Jaja 1 mjesec

Citrusi 3 mjeseca

Orašasti plodovi 3 mjeseca

Povrće 8-12 mjeseci

Juhe i variva 2-3 mjeseca

Mlijeko 3-6 mjeseci

Sok 6-12 mjeseci

Ono što pak ne biste trebali zamrznuti su: suhomesnati proizvodi, vakuumirani proizvodi, jaja u ljusci, tvrdo kuhana jaja, kava, majoneza, kiselo vrhnje, sirni namazi, puding, svježa salata, riba u konzervi, nekuhana tjestenina i riža, žitarice, jabuke, artičoke, lubenica, patlidžan, zelena salata, krumpir (jedino pire možete zamrznuti), gazirana pića, pivo, prokulice i radič.

b